ラーメン屋の例ですが、前まではすごく良い接客だったのに、売れ始めたら接客が雑なんだよね～　売れたあとの態度・接客がその後の繁盛に繋がると思わない？？　という会話をしました。
　
そうですよね　
なんでも始めたころの心は大切にしたいですね。
自分も反省します。

気付かせて頂きありがとうございます。